Saveti za otvaranje picerije

Najvažniji element svake pice je testo, a svake dobre picerije trud i vreme. Uložite vreme usavršavanje recepta i razmotrite opcije poput fermentacije testa, korišćenja različitih vrsta brašna ili uvođenja posebnih varijanti (integralno, bezglutensko). Ukus testa bi trebalo da bude vaš zaštitni znak.
Investirajte u opremu
Dobar pica peć je neophodna investicija. Peći na drva daju autentičan ukus, ali zahtevaju veći prostor i posebne dozvole. Električne ili gasne peći mogu biti praktičnija opcija. Ne zaboravite i na kvalitetan mikser za testo, noževe za sečenje i alat za pripremu preljeva.
Napravite raznovrstan i atraktivan meni
Osim standardnih pica poput margherite i capricciose, uključite u meni inovativne varijante. Razmislite o regionalnim sastojcima, sezonskim specijalitetima ili čak pici sa desertnim prelivima. Uključivanje opcija za različite dijete (vegan, bezgluten) može proširiti bazu klijenata.
Fokusirajte se na uslugu
Ljubazno osoblje i brzo usluživanje su ključni za zadovoljstvo gostiju. Obučite tim da bude profesionalan, ali i topao i prijateljski nastrojen prema gostima. Zadovoljni gosti često postaju stalni gosti a picerije Borča su poznate po dobrom osoblju.
Efikasna promocija
Marketing je srž modernog poslovanja. Iskoristite društvene mreže za promociju – objavljujte atraktivne slike svojih pica, organizujte takmičenja, nudite posebne popuste za online narudžbine. Ako budžet dozvoljava, razmotrite i saradnju sa lokalnim influenserima.
Razmislite o dostavi
Dostava je postala ključni deo poslovanja picerija. Organizujte brzu i pouzdanu dostavu – to može biti partnerstvo sa servisima za dostavu ili sopstveni tim. Pazite da kvalitet pice ostane na nivou čak i kad se isporučuje.
Pridržavajte se zakonskih regulativa
Osigurajte sve potrebne dozvole za poslovanje i pratite higijenske standarde. Ovo uključuje sertifikate za bezbednost hrane, sanitarne inspekcije i pravilno označavanje alergena u meniju.
Prilagodite se povratnim informacijama
Slobodno pitajte goste za povratne informacije. Ovo može biti putem online anketa, recenzija na društvenim mrežama ili direktno u piceriji. Pozitivne komentare koristite za promociju, a na kritike gledajte kao priliku za unapređenje.
Zanimljivosti o PVC stolariji koje bi trebalo znati

PVC stolarija je najtraženija stolarija na tržištu kako zbog cene tako i zbog svog visokog kvaliteta i energetskih učinaka.
Decenijama je prva pri odabiru i to ne samo kod nas već svuda u svetu, ali i dalje postoje nepoznanice koje se tek kroz dužu upotrebu prepoznaju i budu jasne.
(more…)Šta je ERP i gde se koristi?

Vlasnici privatnih preduzeća znaju kolika je odgovornost voditi jednu firmu pored čega je potrebno mnogo veština i znanja kako bi se istim upravljalo na optimalan i zadovoljavajući način. Njihov glavni zadatak je kontinuirano žongliranje između više aspekata poslovanja u kombinaciji sa zaposlenima.
(more…)Saveti za odabir slavine za kadu

Opremanje kupatila može biti pravi izazov iako na prvi pogled to ne izgleda tako. Čini se da se ovaj prostor odnosno prostorija u kući, zbog svoje jedinstvene namene, može brzo i lako opremiti jer u njega idu standardne stvari. Ali izazov postoje veći kada je prostor ograničen veličinom, cevima, ličnim ukusima i stilovima.
(more…)Odaberi tapete i učini svoj prostor nesvakidašnjim

Veoma je važno da prostor u kojem živimo ili radimo bude prijatan i udoban, te se stoga posvećuje naročita pažnja njegovom uređenju. Posebno su bitni zidovi jer oni svojom površinom dominiraju u enterijeru. Ako želite da ih oplemenite i učinite neobičnim, najbolji izbor jesu upravo tapete.
(more…)<strong>STVARI KOJE MORATE DA ZNATE PRE KUPOVINE TRAKE ZA TRENING</strong>

Realno gledano, kupovina trake za trčanje nije nešto što radite svaki dan… ili svake godine. Dakle, nije neobično da se osećate pomalo zbunjeno i izgubljeno kada odlučite da je kupite. Ptate se na šta da pazite. Koliko snage treba da ima? Koje funkcije će zapravo imati koristi? Sve su ovo pitanja koja vam mogu pasti na pamet, pa nam dozvolite da vam pomognemo uz ovaj vodič za osnovne stvari koje treba da znate pre kupovine trake za trčanje.
(more…)<strong>Tri razloga zbog kojih treba da odaberete hidromasažne tuš kabine</strong>

Savremen način života, pogotovo u velikim gradovima u kojima je mnogo teže da se završe sve dnevne obaveze, pre svega zbog gužve i dislociranosti objekata, doneo nam je i sijaset zdravstvenih problema. Ovi zdravstveni problemi koje mi ne uzimamo za ozbiljno, a stvaraju nam nelagodu u svakodnevnom obavljaju zadataka su stalna glavobolja, umor i napetost mišića.
(more…)<strong>NABAVI EXPRES LONAC I NEKA KUVANJE POSTANE TVOJA OMILJENA AKTIVNOST</strong>

Svi volimo da pojedemo kuvan obrok, topao, ukusan, brižljivo pripremljen i sa mnogo zdravih sastojaka. No, kako za kuvanje nemamo uvek dovoljno vremena, volje, a katkad i veštine, u pomoć priskače expres lonac zahvaljujući kojem ćemo dobiti zdrav ručak brzo i jednostavno.
(more…)